Kund: Stabburet
Stabburet är en ledande utvecklare, tillverkare och marknadsförare av livsmedel i Norge.
Sammanfattning:
Livsmedelssäkerhet och kvalitet är helt nödvändiga i livsmedelsindustrin. Insamling av produktionsdata och en korrekt tillverkningshistorik är oerhört viktigt.
Lösning:
Prevasprodukten Mikon PIMS förser Stabburet med realtidsdata som samlas in från sensorer i produktionslinjen, tillsammans med laboratoriedata. Mikon PIMS fungerar som en komplett informationskälla.
Fördelar:
De historiska data som genereras automatiskt med produkten från Prevas sparar tid, resurser och eliminerar risken för mänskliga fel. Viktigast av allt är att Stabburet får fullständig spårbarhet.
“Vi har ett system som ger oss exakt det vi behöver — nämligen utomordentlig dokumentation", säger Knut Ole Øyes, processingenjör på Stabburet.
